幼儿园食品安全卫生问题关乎着每一名幼儿的身体健康，幼儿的食品安全问题也一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。为了进一步加强幼儿园食品安全管理工作，确保师幼饮食卫生安全，秉承着学习的态度，2月27日上午，合肥市至徳路幼儿园诚邀合肥市星湖幼教集团理事长金霞对幼儿园食堂管理工作进行全面细致的检查与指导。
金霞在至徳路幼儿园执行园长周会、后勤主任许维亚、保健医余雅丽的陪同下，对幼儿园明厨亮灶、食堂设施设备的配置运行、食品贮存、进货查验、留样情况、餐饮具清洗消毒、环境卫生、安全用气等方面进行了全面、深入、细致的检查。
实地查看后，金霞对至德路幼儿园食品安全工作给予了充分肯定，并逐一核查安全监管责任落实、安全制度落实等情况，对需要细化的地方提出了宝贵意见。
此次检查指导是对园所食堂工作的一次促进和推动，务实食品安全工作细节，织牢织密食品安全网，共同守护师幼“舌尖”上的安全。（图文：石丹萍）
