淮北市第二实验小学为落实“双减”政策,通过劳动教育达到“以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美”的目的,开设了“灵灵小厨”劳动教育课程。
“灵灵小厨”成立于2022年9月,为全校学生提供学习烹饪技能的场所,意在培养学生“自食其力、珍惜粮食、学会分享、懂得感恩”的优良品质。小厨房设前后两道门,室内三面通风,装有换气扇、齐备的厨具、灭火器等,既是安全教育的实践场所,培养孩子的劳动技能的场所,也是“勤俭节约”思政教育的基地。
在老师的指导下,洗菜、择菜、切菜、烹饪,学生通过合作完成了一道道工序。经过小厨房烟火的“洗礼”,学生们懂得了食物的珍贵,一同大快朵颐后,用空空的碗盘践行“文明用餐·光盘行动”。当下课铃声响起,孩子们有序地整理物品,打扫厨房卫生,保障下一个班级正常使用。
“灵灵小厨”厨艺课程开设后,“灵灵种植园”也即将拉开序幕,两项工作是学校劳动课程落实的重要举措。学校将继续构建全方位、全过程的劳动教育体系,培养学生热爱劳动的习惯和创造幸福生活的能力,培养“全面发展、自主管理、个性成长”的时代新人。(图文/淮北市第二实验小学)