为优化校园餐饮服务,落实服务育人、实践育人理念,重庆育才实验学校后勤管理中心搭建餐饮共建平台,招募组建师生排菜组,鼓励学生主动参与校园治理,在实践中树立主人翁意识、锤炼综合素养。

自组建以来,排菜组有序开展各项工作,目前已完成两次菜谱专题研讨和一轮新菜品试吃评议。组员结合日常就餐体验,围绕菜品荤素搭配、营养均衡、口味优化、菜式创新等方面积极建言献策,精准贴合师生就餐需求,为食堂菜品优化升级提供了务实有效的改进思路。

通过深度参与菜谱研讨、新菜品研发与试吃评议,学生与食堂后厨密切协作,全面了解食堂食材采购、菜品制作、卫生管控等日常运营流程。亲身参与让学生真切体会食堂工作的严谨与不易,有效消除以往对餐饮服务的片面认知与误解,拉近了师生与后勤团队的距离,同时在沟通协作、思考实践中全方位提升学生个人综合能力。

一餐一饭皆教育,一言一行助成长。我校欢迎更多热心同学及家长积极参与校园餐饮共建、建言献策,携手守护师生美好“食”光。下一步,后勤管理中心将持续常态化开展共建活动,不断优化菜品品质与服务细节,深耕育人初心,以暖心校园烟火助力师生健康成长。

(图文/重庆育才实验学校)