近日，乐山市市中区棉竹镇中心幼儿园大二班的孩子们开启了一场别开生面的“糯叽叽美食奇妙之旅”。活动以“生活即教育，教育即生活”为理念，通过亲身体验传统美食制作，让孩子们在实践中感知食物本真，留存新年专属的舌尖记忆。

活动伊始，老师以“什么是糯叽叽？”引发孩子们的好奇。“像棉花糖一样黏黏的！”“是软软的！”“甜甜的味道！”稚嫩的回答充满童趣。老师随即介绍，糯叽叽是新年传统美食，口感软糯Q弹，象征甜蜜与团圆。操作台上，糯米粉、红豆沙、芝麻馅、花生馅、海苔肉松馅及黄豆粉、椰蓉等食材琳琅满目，孩子们通过看、摸、闻，认识了食材特点，对多元口味充满期待。

制作环节中，孩子们亲手将糯米粉、白砂糖、玉米油与温水搅拌成面糊，蒸熟后揉成光滑面团。在老师指导下，他们轮流按压、擀皮，小心翼翼地涂抹馅料，甜香与咸鲜交织，空气中弥漫着诱人气息。当金黄的黄豆粉款、洁白的椰蓉款糯叽叽切块装盘，豆沙红、芝麻黑、肉松棕点缀其间，色彩丰富的美食让孩子们雀跃不已。

品尝时刻，孩子们分享着亲手制作的成果，软糯香甜的口感让每个人脸上洋溢着幸福。活动并未止步于品尝，孩子们还将糯叽叽打包送给幼儿园老师阿姨，并带回家与家人分享。家长们纷纷点赞：“这份带着孩子手心温度的美食，是最暖心的新年祝福。”

幼儿园相关负责人表示，此次活动不仅让孩子们掌握了传统美食制作技能，更通过五感体验激发了对劳动的热爱，在分享中学会感恩。“生活即教育”的理念在实践中落地生根，成为孩子们成长路上珍贵的年味记忆。（文/图：乐山市市中区棉竹镇中心幼儿园）