合肥市琥珀名城小学第二小学开展“巧手制糖葫芦”劳动实践活动
12月26日下午,合肥市琥珀名城小学第二小学五(1)班的孩子们与家长志愿者相聚“丰乐季金色大厅”,开展了一场别开生面的“传承非遗文化,巧手制糖葫芦”劳动实践活动。果香与糖香交织弥漫,笑声与专注相映成趣,一场关于手作、传承与成长的劳动教育课,在冬日里温柔展开。

活动伊始,孩子们带来了精心准备的新鲜水果——山楂、草莓、葡萄、橘子……色彩斑斓,琳琅满目。在老师的讲解下,同学们了解到糖葫芦作为中国传统小吃,已有数百年历史,是北方冬季常见的街头美食,更承载着一代代人的童年记忆与文化情怀。穿果环节考验着孩子们的耐心与细心。他们小心翼翼地用竹签将水果串成小串,有的创意搭配颜色,有的精心设计造型,劳动的热情在指尖流转。随后,家长志愿者现场熬制糖浆,透明的冰糖在锅中慢慢融化,泛起金黄泡泡,散发出诱人的焦香。孩子们排队依次将水果串轻轻浸入糖浆,手腕一转,裹糖均匀——一串串晶莹透亮、色泽诱人的糖葫芦便诞生了。

“这是我第一次自己做糖葫芦,原来熬糖浆要掌握火候,沾糖要又快又稳,劳动里都是学问!”一位同学举着自己的作品,脸上洋溢着自豪的笑容。学校一直以来高度重视劳动教育的实践性与文化性,开辟出“丰乐季金色大厅”这一专门劳动实践空间,定期开展非遗手作、农耕体验、生活技能等多元化劳动课程,引导学生在真实情境中树立劳动观念、提升劳动能力、培育劳动精神。

本次活动不仅让孩子们学会了传统美食的制作技艺,更让他们在协作中感受团队温暖,在成果中收获劳动喜悦。甜蜜的糖葫芦,串起了文化的记忆,也串起了孩子们对劳动最质朴的热爱。正如二小数智形象大使“甜甜”所蕴含的真意那样——爱劳动、乐探究、享幸福。未来,学校将继续深化劳动教育内涵,让劳动成为孩子们成长中最生动、最甜蜜的课堂。
(文图/合肥市琥珀名城小学第二小学)








