近日，宜宾市翠屏区象鼻中心学校开展膳食监督家长委员会进校活动。本次活动由田亮召集，特邀翠屏区人大代表满叶芬进校指导，学校党支部书记李功兵、分管副校长杨兴平、总务主任李泽群全程参与，与7名膳食监督家长委员会成员携手，以实地监督、现场陪餐、座谈交流等形式，筑牢学生膳食安全防线，搭建家校协同育人坚实桥梁。

活动伊始，田亮组织家长们重温《象鼻中心学校膳食监督家长委员会职责》，明确此次活动的目的和意义。校方详细介绍了食堂日常运营管理体系，涵盖食材采购验收、分类储存管理、标准化加工制作、餐具全流程消毒、从业人员健康管控及菜品科学营养搭配等关键环节，食品安全管理员周星昕现场展示了相关资质证明、采购台账、消毒记录等全套资料。

在食堂参观环节，在校长等领导的陪同下，家长们依次走进食材储存间、冷藏冷冻库、粗加工间、切配间、烹饪间、餐具消毒间等功能间零距离探访，并对学校食堂规范严谨的管理流程、干净整洁的操作环境及标准化的运营模式给予了充分的肯定。随后，家长们前往学生餐厅，深入班级，与学生同餐同价，亲身感受菜品的口味、温度、分量及营养搭配情况。

座谈会上，代表们结合实地参观与用餐体验，畅所欲言、各抒己见。校方认真倾听、详细记录，并对家长们关心的问题逐一回应。

此次膳食监督家长委员会进校活动，有效增进了家校之间的理解与信任，充分激活了家长监督效能，为学校进一步优化食堂管理、提升膳食服务质量提供了坚实的民意支撑和宝贵参考。校方表示，学校将以此次活动为重要契机，持续深化食堂规范化、精细化管理，不断完善家校协同机制，持续优化学生膳食品质，与家长携手同心，共同筑牢学生“舌尖上的安全防线”，为每一位学生的健康快乐成长保驾护航。（图/文 宜宾市翠屏区象鼻中心学校）