冬至阳生，岁末情暖。12月19日，怀宁县三桥镇中心幼儿园大一班里洋溢着别样的温情与香气。一场以“情暖冬至，饺香满园”为主题的食育活动在这里展开，孩子们在指尖的揉捏中感知节气，在食材的芳香里体悟传统，将中华饮食文化的种子悄然播撒在心田。

“冬至为什么叫冬至？”“为什么这一天白天最短？”带着这些好奇，孩子们通过观看生动有趣的动画和绘本故事，聆听老师的情景讲述，踏上了探索冬至文化的旅程。

通过观看节气讲解视频和张仲景“祛寒娇耳汤”的传说，让孩子们明白了冬至吃饺子的习俗渊源，一个个听得聚精会神。

接下来动手包饺子。在包饺子前，孩子们洗净小手，系上围裙，戴上小厨师帽。认真听完老师在前面展示包饺子的操作过程，大家迫不及待地拿起一片面皮，再将馅料放入面皮中。

热气腾腾的饺子出锅时，满园飘香。孩子们兴奋地寻找自己的作品，品尝时格外珍惜。即使有些饺子煮破了皮，有些形状奇特，但在孩子们心中，自己包的饺子最好吃！孩子们的脸上洋溢着自豪与满足。

热气散去，余香萦绕。当传统文化的精髓与现代食育的理念在孩子们的小手中相遇，我们看到的是对生活最本真的热爱，是对传统最深情的延续。三桥镇中心幼儿园的这场冬至食育活动，不仅温暖了这个冬天，更在孩子们心中点亮了一盏会持续发光的文化之灯。

（图文／丁钦）