为丰富学生课余生活，增进班级凝聚力，让学生在实践中感受劳动乐趣、体悟生活美好，近日，宜宾市高县柳湖初级中学校开展了班级实践活动，活动现场气氛热烈，同学们热情高涨，各个班都拿出了自己的“看家本领”，制作出一道道令人垂涎欲滴的美食。

糯米粉甜汤：甜蜜滋味暖人心

同学们围坐在课桌旁，桌上摆满了糯米粉、红枣、枸杞等食材。在老师的指导下，同学们先将糯米粉倒入盆中，加入适量的水，用手反复揉搓，不一会儿，一个个圆润可爱的糯米团就诞生了。随后，大家将糯米团放入煮沸的红枣枸杞汤中，待其浮起，再加入冰糖等配料，一碗碗香甜软糯的糯米粉甜汤就大功告成了。

“这甜汤真香，喝了心里暖暖的！”一位同学一边品尝着自己的劳动成果，一边开心地说道。糯米粉甜汤不仅味道甜美，更承载着同学们满满的成就感和对美好生活的热爱。

蒸馒头：传统手艺展风采

有的班级解锁蒸馒头技能，他们分工明确，配合默契，有的负责和面，有的负责揉面，有的负责塑形。在和面环节，同学们将面粉倒入盆中，加入酵母和温水，用手反复揉搓，直到面团变得光滑有弹性。随后，大家将面团分成若干小份，再用手捏成各种造型，将馒头放入蒸锅后，同学们围坐在蒸锅旁，耐心地等待着。随着蒸汽的升腾，一股淡淡的麦香弥漫开来，让人垂涎欲滴。当一笼笼热气腾腾、松软可口的馒头出锅时，同学们欢呼雀跃，咬上一口松软香甜，满满的成就感涌上心头。

包饺子：团圆美食乐融融

包饺子的班级更是热闹非凡，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。他们先将饺子皮摊在手心，用勺子舀取适量的馅料放在中央，再对折饺子皮，用手指沿着边缘捏紧，一个个饱满漂亮的饺子就诞生了。虽然一开始很多同学手法生疏，包出的饺子形状怪异，但大家毫不气馁，相互学习、交流心得，渐渐地，包出的饺子越来越有模有样。同学们兴奋地展示着自己的作品，现场欢声笑语不断。当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌，大家围坐一起，品尝着自己亲手包的饺子，感受着团圆美食带来的幸福与满足。

此次班级实践活动，不仅让同学们在动手操作中学会了各种传统美食的制作方法，感受了中华饮食文化的博大精深，更在互动协作中增进了同学情谊，培养了团队协作意识。同学们在劳动中收获成长，在分享中体会快乐，让成长之路充满更多精彩与温暖，为校园生活增添了难忘的回忆。（图/文 宜宾市高县柳湖初级中学校）