4月27日，宜宾市江安县江安镇小坝小学校召开食堂与安保人员专项培训会，校长王英主持会议，全体食堂从业人员、安保人员参与。会议围绕“健康卫生规范”与“安全责任落实”两大主题展开，细化校园安全目标，夯实后勤保障基础。  

王英在动员中强调：“细节决定安全，责任重于泰山。”针对食堂管理，培训内容聚焦从业人员健康检查制度、食材加工全流程规范、场所设施清洁标准及消毒操作要点，明确“四害防治”“五常法管理”等具体要求。安保环节则重点解读《校园安全目标责任书》，细化门禁管理、巡逻巡查、突发事件响应流程，现场签订安全责任承诺书。 

通过案例剖析、实操演示及现场考核，参训人员全面掌握标准化操作规范，考核通过率达100%。校方表示，学校将结合日常检查与定期考核，推动安全责任长效落实，为师生构筑健康、平安的校园环境。（图/文 朱婷）