为进一步规范中小学校园食品安全和膳食经费管理，健全家长委员会监督机制，依据《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》，更好地保障师生的食品安全，近日，成都市青羊实验中学附属小学成立了膳食监督家长委员会并召开第一次全体会议。

膳食监督委员会是校园餐工作中一个重要的组成部分，有效监督能更好地保障师生的饮食健康。会上，该校党总支部书记张胜介绍了附小校园餐工作的开展情况，并讲述了食堂日常工作中的几个重要环节、老师们在学生午餐管理工作中的辛勤付出，让大家对整个过程有了更加形象的了解。同时，他强调了附小成立膳食监督委员会的重要性，希望大家出力献策共同保障孩子们“舌尖上的安全”。

该校校长刘静钰向大家讲述了本地区最初开设学校食堂的历史背景及发展历程，通过大家的不懈努力到现在已有了完善的制度体系、监管机构、有效的食堂管理、规范的操作流程，这都蕴藏着一代代教育工作者的辛苦付出。其间，她为各年级膳食监督委员会委员以及膳食营养顾问颁发聘书，希望大家履行监督委员的职责，做沟通交流的桥梁，让孩子们吃得健康、吃得营养、吃得开心。 

同时，学校食品安全总监罗昕就食品安全、膳食监督等具体工作做了培训。罗昕表示，膳食监督委员们需收集家长关于食堂工作的意见建议，同时学校将畅通沟通交流渠道，综合多方建议做出合理调整。

膳食监督委员们纷纷畅所欲言，提出了一些可行的建议和想法，罗昕与大家分享了学校近期新增的菜品以及孩子们的反馈，还有食堂工作细节处做出的暖心调整。学校的食品安全工作环环相扣，每一环都是重要的存在。环环紧扣才能织就附小孩子的食品安全屏障。（图/文 成都市青羊实验中学附属小学）