近日，绵阳市盐亭县教育和体育局、盐亭县市场监督管理局在县教师进修校学术报告厅联合召开学校食堂食材供应商行政约谈会。县教体局副局长陶建军、县纪委监委驻教体局纪检监察组组长张云霞、安后股股长杨飞，县市场监管局餐饮股股长钟莉、生产流通股股长杨雪梅参加会议。

陶建军以《校企合作共筑校园食品安全防线》为题，向食材供应商提出具体要求：一是提高警觉，从源头上确保食材符合校园食品安全标准；二是建立健全供货商内部质量管理体系；三是教体局将会联合职能部门定期溯源检查、随机抽查、问卷调查、设置举报电话等；四是教体局已建立食品供应商诚信名单制度，对供货全流程食品安全行为进行记录和评估；五是供货商要主动公开食品来源、检验检测报告等信息。

张云霞就学校食堂食材供应工作讲纪律要求，她强调：一是严格遵守食品安全法律法规；二是强化质量监测和控制；三是确保食材运输安全，防止二次污染；四是优化配送服务；五是加强校企合作。

杨飞就食材供应质量提出要求，钟莉对学校食材配送企业进行警示教育，杨雪梅就食材供货商落实主体责任进行培训。盐亭鑫欣商贸有限公司代表所有供货企业进行了表态性发言。

县教体局安后股全体人员、县市场监管局餐饮股全体成员及全县中小学、幼儿园（含民办）食材供应商（含零星采购供应商）负责人参加本次约谈会。（图/文 绵阳市盐亭县教体局）