为进一步加强幼儿园膳食管理工作，促进家园共育，近日，宜宾市江安县铁清镇中心幼儿园召开了膳食委员会会议，园领导、教师代表、家长代表以及食堂从业人员共同参与，为孩子们的饮食健康出谋划策。

会议伊始，幼儿园食堂负责人康雪向膳食委员会成员详细介绍了幼儿园的膳食管理制度，包括食材采购渠道、食品加工流程、卫生消毒措施以及营养搭配原则等，并参观了幼儿园的食堂，让家长们对孩子们在园的饮食安全和质量有了全面的了解。

在品尝环节，家长们亲自品尝了孩子们日常食用的饭菜，对菜品的口味、色泽、质地等方面进行了评价，并给予了高度认可。同时，家长们也积极建言献策，从增加食物多样性、调整菜品口味以适应幼儿喜好、注重食物造型以提升孩子食欲等方面提出了许多宝贵的建议和意见。

针对家长们提出的建议，幼儿园园长吉利表示，幼儿园将认真研究并积极改进，不断优化膳食结构，提高烹饪水平，确保孩子们吃得健康、吃得开心。同时，幼儿园也将进一步加强与家长的沟通与合作，定期开展膳食委员会活动，让家长更深入地参与到幼儿园的膳食管理工作中来，共同为孩子们的成长保驾护航。（朱婉榕 张晓虎）

供图：宜宾市江安县铁清镇中心幼儿园