为了提升学校后勤食宿从业人员素质和技能水平，充分调动他们的积极性，12月21日，宜宾市筠连县丰乐乡龙镇小学总务副主任周豪鲜带领食品安全员周长林、食堂从业人员廖程英、寝室管理员何吉翠参加了在筠连镇廉溪小学举行的筠连县教育和体育局“联合经纪杯”暨筠连县第四届后勤食宿从业人员技能大赛决赛。

本次大赛分为粗加工切配、食材烹饪、成品分配、宿舍安全隐患排查及内务整理、食品安全知识竞赛和从业人员知识问答六个项目，参赛选手共有50余名。比赛中，龙镇小学的参赛选手凭借娴熟的操作能力、一流的技术水平、扎实的专业知识在激烈的角逐中获得佳绩。其中，在“宿舍安全隐患排查及内务整理”项目中，何吉翠荣获一等奖；在“食品安全知识竞赛”项目中，周长林荣获二等奖；在“从业人员知识问答”项目中，廖程英荣获三等奖，充分展示了该校后勤人员的综合能力和业务水平。

本次比赛促进了学校后勤食宿从业人员的技能水平的提升，推动了学校后勤工作的开展。龙镇小学相关负责人表示，学校将以此次竞赛为契机，坚持做好学校后勤服务工作，争取在今后工作中取得更优异的成绩。（周豪鲜）

供图：宜宾市筠连县丰乐乡龙镇小学