宜宾三江新区宋家中心校:狠抓规范管理,确保食品安全
近日,宜宾三江新区宋家镇中心小学校组织校园餐供货商代表、教师代表、学校食品安全管理人员召开了专题座谈会。会议由该校分管副校长、食品安全总监王勇主持。
座谈会上,学校管理人员杨强、张英洪、张启洪、王勇先后发言,就分管的工作、近期食堂原材料供货配送过程的问题交换了意见。供货商代表表态,将认真组织从业人员开展安全培训,提高服务意识,规范各个配送的环节,为师生提供满意、放心、安全的食材。
学校校长汪巨茂强调,和谐的氛围是安全的前提,意识是食品安全的根本,有效沟通是确保食品安全的手段,流程细节是确保安全的关键,不断学习提高是保障,希望双方以最诚实的态度,最严格的要求,最优质的服务,全力以赴做好学校食堂安全工作。(图/文 宜宾三江新区宋家镇中心小学校)