学海无涯，寻味巴蜀。为让学生探寻四川味道，解密川菜蕴含的饮食文化，11月12日、13日，成都市龙江路小学分校一至四年级学生走进以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆——川菜博物馆，体验川菜文化的独特魅力。

读菜知天地，行中学成长。活动中，解说员带领孩子们穿梭于川菜起源馆、调味馆、腌制坊等展馆，在川菜的悠久历史与“麻辣鲜香”中感受和了解川菜丰厚的文化底蕴。在互动体验区，孩子们走进“熊猫蒸饺”和“三大炮”的手工制作课堂，通过专业厨师的带领学习制作川菜特色小吃。

烹煮知技法，实践见真章。在川菜原料展示区，孩子们见识了川菜的灵魂“郫县豆瓣酱”以及传统酱油的酿制工艺。孩子们在老师的带领下，亲身体验了有三百余年历史的郫县豆瓣“翻、晒、露”传统制作工艺，也在体验酱油制作的过程中传承匠心精神。通过真实直观的研学活动，孩子们享受了一堂别样的“食俗文化”课。

“石磨豆浆圆古道，岁月留痕情更浓。”沿着时光的脉络，孩子们亲身体验了石磨磨豆子和推拉式磨豆子两种不同的古老工艺。一磨、一推、一拉、一拽，豆香四溢，孩子们沐浴其中，感受着传统文化的独特魅力。此外，孩子们在灶王祠聆听灶王故事，了解绵延千载的祭灶习俗，学习灶台背后的文化礼仪，深刻领悟“粒粒皆辛苦”的内涵，沉浸在传统文化的洗礼之中。

一筷一勺故事长，一锅一炉火候强；一书一字知识藏，一声一笑学中畅。学校相关负责人表示，探秘川菜博物馆，龙分娃不仅是探寻者，更是传承者。孩子们在这场旅行中，不仅品尝了美食，更体悟了川菜悠久的历史。川菜之美，不仅在于舌尖的触动，更在于那份源自心底的感动。龙分娃们用行动证明传承不是一句口号，而是一种实实在在的生活态度。（图/文 成都市龙江路小学分校）