食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为了规范幼儿园食堂管理工作，进一步提高服务水平和安全卫生意识，更好地保障幼儿的身体健康和生命安全，9月26日，乐山市洙泗塘幼儿园教育集团紫云园区迎来了市中区市场监督管理局对幼儿园食堂食品卫生安全工作进行全面检查和现场指导。

检查组重点检查了食堂食品储藏、食品留样、各项消毒设施等，对厨房工作人员安全培训工作进行了详细指导。随后又分别查看了食堂从业人员的培训证、健康证，并且详细了解了食堂从业人员每日健康检查制度与月调度、周排查记录。检查组对幼儿园食堂的整体环境，食堂人员的操作规范，各项资料的落实与记录规范给予了高度的肯定。

“饮食健康千万条，食品安全第一条。”幼儿园相关负责人表示，食品安全重于泰山，为了孩子们的健康，让大家牢固树立安全第一的思想，对孩子的食品安全更多关注，为孩子们的健康筑好安全防线。（薛欢）

供图：乐山市洙泗塘幼儿园教育集团紫云园区