近日，区委常委、组织部部长蒋承靖走乐山市新桥幼教集团总园开展食堂安全督导工作。

蒋承靖全面督查食堂，细查环境卫生、设施设备、食材存放、食品留样、物品摆放及餐具消毒等各个环节，审阅食品安全的制度建设、组织管理、索证索票等各项台账资料；对幼儿园食堂食品安全工作表示肯定与赞许，并强调，“校园餐”的整治是践行人民满意教育的核心要求，园所食品安全直接关联幼儿的健康成长和家长的切身利益。因此，学校必须竭尽全力，持续提高食堂管理效能，使校园餐真正成为家长放心、营养的选择。

“此次督查指导，既是常态化安全机制的有效检验，也是幼儿园食品安全工作有力监督的缩影。”幼儿园相关负责人表示，幼儿园将秉承“高标准、严要求”的原则，紧握严管之钥，守护幼儿舌尖安全，砌牢“防控墙”，织密食品“安全网”。（陈珂）

供图：乐山市新桥幼教集团总园