4月23日世界读书日之际，怀宁县振宁第二学校省级课题《舌尖上的文化传承：乡土美食文化校本课程开发与实施》（项目编号：JK23009）负责人李国学走进怀宁县图书馆，举办了一场别开生面的“舌尖上的文化传承”主题讲座。

此次活动向怀宁县振宁小学180余名学生展示了怀宁特色美食的历史、传说、故事及烹饪技艺，通过生动的视频展示和互动交流，激发学生们对乡土特色美食文化的认同与自豪。

讲座从描绘春节氛围的古诗《元日》开始，结合地方特色浓郁的怀宁春节美食“龙凤贡糕”短片，生动的讲述和引人入胜的视听展示，迅速吸引了学生们的目光，让学生们体验传统美食的独特魅力。

随着讲座的深入，李国学和学生们一起了解了怀宁贡糕、山粉圆子、小市米粑、龙凤贡面、小市黄荆豆酱等怀宁特色美食，结合美食背后的历史传说与民间故事，让学生了解了美食的起源、发展以及蕴含的文化意义，对平日里耳熟能详的特色美食有了新的认识。

整个活动中，李国学与学生积极互动，引导学生积极分享、交流，现场气氛异常活跃。活动中所播放的短片，展示了乡土特色美食制作过程，让学生体会每一道工序承载着家乡人民的智慧与匠心，充分了解到了家乡美食制作者对食材的尊重和对传统的坚守。

讲座的最后，李国学分享了师生发表于省级刊物的美食文章，引导学生“品美食”还要“写美文”，启发学生们挥洒笔墨记录下文化故事，让更多的人了解怀宁特色美食文化，让传统的火种在笔尖跳跃，薪火相传。

文化传承不息，阅读引领未来。本次世界读书日之际，该校“舌尖上的文化传承”课题组开展此项活动，不仅丰富了学生们的世界读书日活动，了解了家乡美食文化的博大精深，同时也是该校文化研究成果的一次很好地展示与输出，充分体现了该校在课题研究方面做的努力。相信，在未来的日子里，该校将继续秉承传承文化的理念，为培养更多的乡土美食文化传承者和传播者而不懈努力。

（图文：李国学）