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产业与品牌双向布局 金盆地集团助推崇州产区升级发展

2024-04-18 17:29

来源:中国网

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日前,四川省作家协会副主席、成都市作家协会副主席蒋蓝,以及崇州市本地文化界名人齐聚崇州“金波源”——《崇州精短文学》创作座谈及联谊会在这里举行,展开了一场聚焦创作的头脑风暴。

在传统白酒非遗传承人余刚邀约下,作家一行前往金盆地集团万吨级生态酿酒庄园进行参观,了解中国白酒传统酿造工艺和崇州酿酒历史以及川酒文化。庄园内处处皆有酒香,万吨级储酒区、陶坛老酒储藏区、酒文化长廊、种酒生态园,甚至是路边的花坛里也能看到半埋在土里的酒坛,漫步于万吨级生态酿酒庄园,淡淡的酒香始终萦绕在周围。大家未饮酒,人却好似有了“醉意”。

“作为中国传统白酒原酒生产基地和天府粮仓核心区域,崇州酿酒历史源远流长,拥有丰富的酿酒资源和深厚的文化底蕴。今日一见,果然名不虚传!”作家们纷纷发出感慨。

崇州产酒,全国享有盛誉。四川金盆地(集团)有限公司就是此地域上规模实力名列前茅且极具全国影响力的白酒生产营销企业,它成立于上世纪八十年代初,经过四十余年的高速发展,现拥有占地面积近千亩的万吨级生态酿酒庄园,庞大的窖池群落不乏历史悠久的老窖池,具备强大的产能支撑和储酒能力。金盆地集团的老窖池曾被评为“成都市文物保护单位”、“中国白酒金三角核心产区名优老窖池群”。

2024年,是中国酒业发展的关键之年,白酒厂商该如何在变局中打开新局面?“酒旅融合创新发展正在成为推动酒业升级发展的助推器。”非遗传承人余刚的另一层身份是金盆地集团董事长,他表示,金盆地集团始终坚守在白酒行业,向下扎根,向上生长,不断探索和创新,早已开始从产业和品牌两个维度进行深度布局。金盆地累计投入30亿资金,于2012年建成占地面积近千亩的生态酿酒庄园,倾力将其打造成为“生态级白酒庄园”新典范,具备浓香、酱香、药香等多种香型白酒的酿造能力,是川西地区“白酒文化+生态观光+旅游度假”深度融合的白酒生态综合体。

谈及未来的计划,余刚表示,“接下来,我们将继续探索白酒行业新的营销模式,加快优化产业结构,提升创新能力;打造知名白酒产业,持续提升白酒企业集群附加值,塑造世界级白酒庄园;全力打造一品江山品牌,布局全国。同时,依托深厚的白酒文化底蕴和核心产区优势,不断推动酒旅项目的开发,通过创新‘酒旅融合’模式,激发新质生产力新活力,推动崇州产区酒旅融合发展升级。”

【责任编辑:闫景臻】
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