晶莹透黄的干拌蒸饺，热气腾腾的饺子汤，鲜美诱人的饺子馅料……1月10日，宜宾市洗马池小学全校共1400余名学生分组走进食堂，开展“包饺子”活动。

据了解，宜宾市洗马池小学始建于2021年，是一所崭新的拥有先进教学理念和丰富教学资源的优质学校，目前共有33个教学班。此次活动，学校精心准备，备足食材，每个班级邀请了3-4名家长进校共同参与，手把手教会孩子们“包饺子”的技巧。不仅如此，学校还给每个班级安排了“任务”，一年级每班至少包好260个饺子，二至六年级每班是至少300个饺子的“任务量”。

分组、领材料、包饺子，在老师、家长的带领下，同学们认真听、仔细看、动手做，认真学习包饺子的手法和技巧。左手托面皮，右手执勺，将馅料放于饺子皮中央，蘸湿饺子皮四周，对折捏边，细细收口，一个饺子便完成了。同学们的动作虽然略显笨拙，但包出的饺子还是有模有样的，在一片欢声笑语中，一个个饺子被小心的放在盘里，成功的兴奋与喜悦在一张张脸上展现，每个班级都超额完成了任务。

学校食堂对同学们包的饺子进行了烹饪。伴着阵阵香味，热气腾腾的饺子出锅，学生、家长、老师齐聚一堂，一起品尝香味四溢、汤汁鲜美的饺子，不时分享包饺子的技巧和心得，聊着包饺子时的逸闻趣事，场面温馨而欢乐，充满着“家”的味道和温暖。

小小饺子，大有乾坤。一个个饱满圆润的饺子中，包着的不仅仅是鲜美可口的馅料，更是一份份情意满满的师生谊、亲子情和同学缘。生活即教育，此次活动，无论是前期准备、活动过程还是收尾工作都进行得非常顺利，学校将劳动实践和传统饮食文化巧妙结合，不仅培养了学生的动手操作能力，还让他们在制作、品尝饺子的过程中感受到了传统文化的魅力，体会到了劳动带来的快乐。（图/陈晨）