幼儿园食品卫生、食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了规范幼儿园食堂管理工作，进一步提高服务水平和安全卫生意识，给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食环境。11月30日上午，合肥市包河区副区长王海涛和食药监领导一行莅临合肥市星和幼教集团云川分园和高铁南站分园，针对食堂食品卫生安全工作进行全面检查和现场指导。

王海涛一行对幼儿园食堂的环境卫生、食品加工流程、餐饮具消毒、明厨亮灶等方面进行检查，并向幼儿园负责人详细了解了食品采购渠道和验收情况，对幼儿园食堂的食品安全工作给予了充分肯定。市场监督管理局工作人员，现场抽查留样情况，对自制糕点类食品的保存方法，提出了更高的要求。

王海涛强调，食品安全事关孩子们的健康与成长，任何环节都不能马虎，并要求幼儿园必须严格执行食品安全法规，确保食材的新鲜与安全，严把食品入口关，杜绝产生食品安全隐患。

合肥市星和幼教集团各园将会继续把孩子们的食品安全放在首位，把好食品安全关，为孩子们的健康成长保驾护航。（图文：刘悦）