“食”刻守护,安全相伴——合肥海恒教育明珠幼儿园食品安全系列活动
为更好地保障幼儿的身体健康和生命安全,提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力,增强家长与教职工对食品安全的重视,合肥海恒教育明珠幼儿园开展了以“‘食’刻守护,安全相伴”为主题的食品安全健康系列活动。
老师们以多种方式向幼儿介绍食品安全知识,针对幼儿午餐中出现的挑食、偏食、浪费粮食等现象,各班级开展了光盘行动、拒绝浪费主题活动。
幼儿园定期组织食堂后勤人员开展食品安全培训,从食品安全到实际操作均进行了一一讲解及现场考核,对厨房操作台面、厨具及各个卫生死角都进行全面清扫消毒,做到一尘不染、物品摆放整齐。
食品安全工作是幼儿园工作的重要组成部分,是关系到幼儿及教职工身体健康的头等大事。合肥海恒教育明珠幼儿园将进一步加强食品安全工作力度,不断改善,持续为幼儿营造卫生、安全的餐饮环境,做到安全工作时刻不放松,时刻守护好师幼的饮食安全。(图文:任一如 胡莹莹)