食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为更好保障幼儿身体健康和生命安全，提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力，2023年10月23日，合肥海恒教育徽园幼儿园开展了以“食”刻坚守，安全相伴为主题的食品安全活动。

食品安全我知道

各班教师根据幼儿的年龄特点，开展了形式多样的食品安全活动，通过观看视频、图片、寻找包装生产日期、食品安全大调查等方式让幼儿了解食品安全常识，寓教于乐提升幼儿的食品安全意识和自我保护能力，并通过光盘行动对幼儿进行节约粮食、爱惜食品的教育。

环境渗透

教师们立足幼儿立场，把食品安全内容渗透到环境中，让食品安全教育潜移默化的走进幼儿们的生活中。

共享食光

为了让幼儿的饮食更安全，更健康，园长、保健医、教师及家长，会走进班陪餐。通过陪餐，可以了解到菜肴制作的口味，观察到幼儿的进餐情况，及时发现和解决用餐过程中存在的问题。并引导幼儿科学用餐，培养幼儿健康饮食习惯。

严把食品安全关

在副园长王金荣的带领下，对食堂的内外设施、食品、器具消毒及记录、留样柜、进出台账等进行了全面细致的检查，及时发现问题，解决问题。

食品安全是一切安全的前提，幼儿阶段正处于生长发育的关键时期，只有保障好幼儿的身体健康和生命安全，提高幼儿食品安全素养和自我辨别能力，才能“食”刻守护好幼儿舌尖上的安全。

（文图／李文芳 徐梦雨 杨庆荣 圣鑫鑫）