守底线、查隐患 乐山一职中开展食品安全检查
近日,市中区市场监管局海棠一所所长赖星东和副所长江睿姝对乐山市第一职业高级中学开展了校园食品安全专项检查,学校副校长范惠文,总务科副科长马永林陪同检查。

在参观校园时,范惠文向赖星东介绍了学校的办学情况,赖星东和江睿姝实地查看食堂环境卫生情况,从食品安全制度、公开信息栏到从业人员的健康证,从食品进货环节到加工制作,从厨房、肉房、面点室到库房都进行了认真的检查。对学校持证经营、规范管理、服务多样化给予了充分肯定,对存在的问题提出了整改意见。范惠文对市场监管局到校检查指导工作表示感谢。

范惠文表示,后期学校将不断加强员工食品安全培训,提升管理水平,夯实工作基础,确保食品安全。(文/图:马永林)







