孩子们眼中的二十四节气 | 美食又美景,立夏欢乐多!

立夏,是二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气。立夏意味着告别春天,步入炎热的夏天,因此又称“春尽日”。
立夏物候
我国古人将立夏时节的十五天分为三候,一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。
立夏一候·蝼蝈鸣
立夏时节,首先可听到蝼蝈在田间的鸣叫声。朱右曾校释《逸周书·时训》时写道:“蝼蝈,蛙之属。蛙鸣始于二月。立夏而鸣者,其形较小,其色褐黑,好聚浅水而鸣。”但也有解释说“蝼蝈”即“蝼蛄”,俗称拉拉蛄、天蝼,是一种昆虫。
立夏二候·蚯蚓出接着大地上便可看到蚯蚓掘土。可别小看了不起眼的蚯蚓们,蚯蚓不停地钻地挖掘,不仅会使土壤疏松储水,而且会不断地将土壤内的有机物质翻到表面层上,让土壤变得更加有营养,适合农作物的生长。
立夏三候·王瓜生
王瓜的藤蔓开始快速攀爬生长。王瓜为葫芦科栝楼属植物王瓜的果实,分布于我国华东、华中、华南和西南等地,具有清热、生津、化瘀之功效。王瓜在立夏时节生长,为夏天逐渐铺上绿意。
立夏美食
吃“立夏饭”,是立夏节气的一项民俗。每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”。立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭,饭上放青梅、樱桃等,分送前日给米的人家,每家一小碗。立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料,含有“五谷丰登”的意思,还寓意一年到头身体健康。
立夏习俗
斗蛋
“立夏蛋,满街甩”,斗蛋通常是小孩子们的游戏。孩子们将用冷水浸过的熟鸡蛋,装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里,挂在脖子上。斗蛋的规则说白了就是“比比谁的蛋壳硬”:大家各自手持鸡蛋,一个一个斗过去,蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,斗破了壳的便认输,然后把蛋吃掉,而最后留下的被尊为“蛋王”。至于为什么要斗蛋,民间的说法是:“立夏胸挂蛋,小人疰夏难”。
秤人
立夏时节,吃罢中饭还有秤人的习俗。所谓“秤人”,即人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一条凳子,大家轮流坐到凳子上面称重。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,也不会消瘦,会带来福气和好运。
立夏出游
春天虽然已经过去,但是酷暑还未到来,立夏时节也是外出欣赏美景的好时期。
立夏时节,微风渐暖,正是花开的季节。五一假期刚过,如果还想要欣赏明媚的风景,不妨看看自己家乡的花海。想必每一座城市旁都会有一片鲜艳的油菜花田,嫩绿的叶子上顶着鹅黄色小花铺满大地,仿佛预示着春天与夏天的交接,一望无际,令人心旷神怡。走在油菜花田里,感受清新的田野,消除城市生活里的疲惫。
一个小tip:在北京,可以去温榆河公园的“芸上梯田”观赏油菜花海,不要错过了花期哦。
鲜花总是夺人眼球,但初夏的绿荫也不甘落后。春日的雨水滋润了万物,夏日的阳光开始照耀大地。初夏时,阳光像是活泼柔软的小孩子,软软地抚摸渐绿的叶子,树影映照在水面上,把流水映成翠绿,阳光从树叶的缝隙间钻出来,跃至水面,闪烁着金色的光芒。这时候,走到公园中,便可以欣赏到这样的美景。
还是一个小tip:
如果你在北京,可以去北坞公园逛逛,带上小吃零食,铺个野餐垫,就可以惬意地享受初夏美景了。
蛙声渐渐,樱桃艳艳,春已尽,夏初至。
最后,让我们跟随宋代诗人陆游所作的《立夏》,一起领略初夏的温暖惬意吧!
赤帜插城扉,东君整驾归。
泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。
槐柳阴初密,帘栊暑尚微。
日斜汤沐罢,熟练试单衣。







