中国网7月9日讯(张英)高度重视食堂卫生管理,加强督查,防止出现食物中毒,影响幼儿健康。近日,乐山市洙泗塘幼儿园教育集团斑竹园区就食品安全和防溺水事件进行了专项培训。会议由幼儿园老师曾晓静主持。

会上,幼儿园园长方颖强调了食品安全教育和预防溺水事故的重要性,并希望大家一定要把好关,珍爱生命。期间,教养处主任黄丽强调了溺水事故不止游泳时出现的,还包括在河边戏水发生的,为此,希望全体教职工也要引起高度重视;后勤主任乔丽花强调了三个园区厨房工作人员一定要加强食品安全的操作流程,把好食品采购环节,认真履行食品验收质量关,管理好食品库房材料,有条不紊进行食品加工操作环节,坚持食品留样登记制度,厨房加工重地闲杂人员不入厨房等一系列安全环节,不允许一点倦怠。
“安全工作重于泰山。”幼儿园相关负责人表示,“洙幼”全体教职工齐心协力,团结合作,通过安全教育,增强了幼儿自我防护能力;通过齐抓共管,促使全园教职工关心和支持幼儿园安全教育工作。
