12月15日，来自江苏67所高等院校的285名大厨齐聚扬州大学，参加2018年江苏省高校后勤系统烹饪职业技能竞赛。本次烹饪职业技能大赛设理论考试、工艺拼盘、自选热菜、套餐制作、中式面点等项目，旨在通过职业竞技为高校后勤饮食职工搭建一个学习技术、展现才能的舞台。图为大厨们正在比赛中。泱波 摄
12月15日，来自江苏67所高等院校的285名大厨齐聚扬州大学，参加2018年江苏省高校后勤系统烹饪职业技能竞赛。本次烹饪职业技能大赛设理论考试、工艺拼盘、自选热菜、套餐制作、中式面点等项目，旨在通过职业竞技为高校后勤饮食职工搭建一个学习技术、展现才能的舞台。图为面点展示。泱波 摄