自制陈皮！眉山仁寿东街幼儿园为幼儿播种中医文化的种子

中国网讯 《神奇的中药》是眉山市仁寿县东街幼儿园大班主题活动《大中国》下的一个活动。中医是中华民族的国粹，中医的人文思想体现了中华民族优秀传统文化的精华。每一个炎黄子孙都应该关心和弘扬中国传统文化，学习传统文化从娃娃开始，由此展开了一系列活动。

近日，孩子们吃的水果正好是橘子，在请幼儿剥橘子的时候，一个孩子提出橘子皮可以泡水喝，还有止咳的功效。孩子们瞬间七嘴八舌讨论起来“我妈妈也给我喝过”“我还吃过橘子皮熬的粥”……于是，幼儿园开启了制作陈皮之路。在制作之前，幼儿各自回家进行了详细地调查。开始尝试自制陈皮，先把橘子进行清洗、剥皮、放到筐里晾晒。橘皮变软后进行翻皮，在没有任何电子设备的情况下，有太阳的时候就将橘皮进行暴晒，直到发出清脆的碰撞声。幼儿精心地照顾着他们的橘子皮，一同等待并记录着制作陈皮的过程。经过努力，陈皮终于制作成功了。幼儿品尝陈皮水，为自己的劳动成果感到喜悦。

幼儿园相关负责人表示，孩子们亲身体验了草药制作过程，中医文化的种子在他们稚嫩的心灵中悄然发芽。（陈洁 李影谊）

供图/视频：眉山市仁寿县东街幼儿园